НИЗКОУГЛЕВОДНАЯ ДИЕТА И ФИЗИЧЕСКАЯ НАГРУЗКА МОГУТ ПРЕДОТВРАЩАТЬ АУТОИММУННЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ!
ДИАБЕТ, БОЛЕЗНЬ АЛЬЦГЕЙМЕРА.
ОПУБЛИКОВАНЫ РЕЗУЛЬТАТЫ АМЕРИКАНСКИХ УЧЕНЫХ.
Исследователи из Йельской медицинской школы обнаружили, что соединение, которое вырабатывается организмом во время диеты, может блокировать некоторые иммуннологические механизмы, участвующие в ряде воспалительных заболеваний, таких как диабет 2 типа, атеросклероз, болезнь Альцгеймера.
В своем исследовании, опубликованном в Nature Medicine, исследователи описали, как β-оксибутират (BHB) продуцируемый организмом при низкоуглеводной диете ингибирует NLRP3, который является частью комплекса белков, называемых inflammasome. inflammasome управляет воспалительными процессами при ряде заболеваний, включая аутоиммунные заболевания, диабет 2 типа, болезнь Альцгеймера, атеросклероз.
β-оксибутират (BHB) является метаболитом, который вырабатывается организмом в ответ на голодание, физические упражнения высокой интенсивности, ограничение калорийности или низкоуглеводную диету.
Ученые представили на моделях мышей действие BHB на воспалительные заболевания, вызванные NLP3. «Наши результаты показывают, что эндогенные метаболиты, такие как BHB, которые производятся организмом во время низкоуглеводной диеты, голодания или при интенсивной физической нагрузке могут снизить уровень воспалительного белка NLRP3,» сказал д-р Dixit.
(по материалам medicalxpress)
